Caril De Gambas...

Ingredientes:

(Para 04 Pessoas)
Gambas
Cebola
Alho
Óleo
Polpa tomate
Caril
Leite côco
Natas
Manteiga
Arroz

Preparação:

Descascar as gambas e reservar.Triturar cebola, juntamente com alho e puxá-la em óleo.Depois de bem puxada, adicionar 2 colheres de polpa de tomate.Deixar ferver.Juntar 3 tipos de caril ( 1 picante, 1 médio, 1 em papa)Logo de seguida colocar o leite de côco e um pouco de natas.Adicionar as gambas e deixar cozinhar.Apurar e juntar algumas nozes de manteiga.Servir com arroz branco.